「豆・器具の選び方」に関する記事
コーヒー豆の種類や焙煎度、ミルやドリッパーなどの器具の選び方を詳しく解説します。
豆・器具の選び方
【図解あり】コーヒー1杯に必要な豆の量と湯量の黄金比とは？
コーヒーの味を安定させるためには、豆と湯の黄金比1:15を基準にし、好みに応じて微調整することが重要です。計量や抽出条件を意識することで、より良いコーヒーを楽しむことができます。
by 編集部
豆・器具の選び方
ペーパーフィルターの種類と特徴｜味への影響は？
ペーパーフィルターの種類や特徴はコーヒーの味に影響を与える。漂白フィルターはクリアな味わいを提供し、無漂白フィルターは自然な風合いを持つ。形状や紙質も抽出速度や風味に影響するため、自分の好みに合ったフィルターを選ぶことが重要です。
by 編集部
豆・器具の選び方
ドリッパーの素材別比較｜陶器・プラスチック・金属どれがいい？
ドリッパーの素材によってコーヒーの味わいが変わる。陶器は保温性が高く、プラスチックは軽量で初心者向け、金属は耐久性とデザイン性が魅力。用途に応じて選ぶことが重要です。
by 編集部
豆・器具の選び方
ミル（グラインダー）の種類と選び方｜手動・電動の違いとおすすめ
コーヒーミルには手動と電動の2種類があり、それぞれの特徴や選び方が異なる。手動ミルは価格が安く、楽しみながら挽けるが、時間がかかる。電動ミルは迅速で均一な粒度が得られるが、価格が高め。選ぶ際は、挽き目調整機能やお手入れのしやすさも考慮することが重要。
by 編集部
豆・器具の選び方
コーヒーの保存方法は？豆の鮮度を保つ5つのコツ
コーヒー豆の鮮度を保つためには、光と熱を避け、空気との接触を最小限にし、小分け保存を行い、冷凍保存を活用し、挽くのは淹れる直前が理想です。これらの工夫で、毎日のコーヒータイムをより楽しめます。
by 編集部
豆・器具の選び方
コーヒーの抽出方法の違いまとめ（ハンドドリップ／フレンチプレス／エスプレッソなど）
コーヒーの抽出方法にはハンドドリップ、フレンチプレス、エスプレッソがあり、それぞれ異なる特徴と味わいを持つ。シチュエーションに応じて最適な方法を選ぶことで、コーヒーライフを豊かに楽しめる。
by 編集部
豆・器具の選び方
【初心者向け】ハンドドリップに必要な器具とその選び方
ハンドドリップコーヒーを始めるためには、ドリッパー、ペーパーフィルター、細口ケトル、コーヒーミル、サーバーが必要です。初心者にはコストを抑えたプラスチック製の器具がおすすめで、湯温や注ぎ方に工夫することで本格的な味わいを楽しめます。
by 編集部
豆・器具の選び方
コーヒー豆の選び方｜焙煎度・産地・味の違いを徹底解説
コーヒー豆の選び方は、焙煎度、産地、品種が重要で、好みに応じた味わいを見つけるためには、少量ずつ試しながら選ぶことが推奨される。酸味や苦味のバランスを理解し、適切な抽出方法を選ぶことも大切です。
by 編集部
豆・器具の選び方
自宅で始めるコーヒー生活｜必要な道具と選び方ガイド
自宅で本格的なコーヒーを楽しむためには、適切な道具を揃え、自分好みの豆を選ぶことが重要です。ハンドドリップを通じて、味や香りの変化を楽しみながら、リラックスした時間を持つことができます。
by 編集部
豆・器具の選び方
コーヒーの種類一覧｜アラビカ・ロブスタの違いと特徴【初心者向け】
コーヒー豆には主にアラビカ種とロブスタ種があり、アラビカは酸味と香りが豊かで高地で育ち、ロブスタは苦味が強く育てやすい。初心者にはアラビカ100％やアラビカ中心のブレンドが推奨される。
by 編集部